Semana de la InnovaciónTe interesa

Jornada Formativa GuztiONA

Fomento San Sebastián y su Cluster Agroalimentario GuztiONA dentro de las actividades de Donostia weekINN 2018 te invitan a esta jornada técnica para conocer de primera mano las tendencias tecnológicas del sector agroalimentario.

Dirigida a profesionales, en esta jornada ‘EL FUTURO DEL SECTOR AGROALIMENTARIO DEPENDE DE LA TECNOLOGÍA’ se analizarán las tendencias de transformación tecnológica en el sector agroalimentario y su potencial para garantizar la supervivencia de su negocio.

De la mano de expertos en este ámbito se recorrerán de manera sencilla, a través de casos prácticos, las nuevas tecnologías de alimentación saludable y la transformación digital del sector (agricultura de precisión, analítica de datos…) para una mayor optimización de los procesos.          

 

EL FUTURO DEL SECTOR AGROALIMENTARIO DEPENDE DE LA TECNOLOGÍA

FECHA: 25/10/2018

LUGAR: VILLA YEYETTE (Paseo Zubiaurre, 84 – 20.015 Donostia-San Sebastián)

HORARIO: 10:00 – 13:00

PROGRAMA: 

  • 10:00-10:45 Tendencias de transformación tecnológica en el sector agroalimentario.
    Recorrido por las propuestas de valor e innovación que se habilitan
    gracias a las nuevas tecnologías de alimentación saludable y a la
    transformación digital del sector.
  • 10:45-11:30 Presentación de casos prácticos en empresas.
    – Valorización de subproductos agro-alimentarios.
    – Los ingredientes naturales en la alimentación actual.
  • 11:30 Pausa café.
  • 11:45-12:45 Presentación de casos prácticos en empresas (continuación).
    – Alimentación personalizada.
    – Precise farming (agricultura de precisión).
    – Analítica de datos para la optimización de procesos.
  • 12:45-13:00 Turno de preguntas.
  • 13:00 Cierre de la jornada

Consulta el PROGRAMA COMPLETO

A través de este link podrás acceder al formulario de INSCRIPCIÓN.

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