Esta semana volvemos a traer otro programa de «Habla tu comercio». En esta ocasión, y con el día de todos los Santos a la vuelta de la esquina, hablamos con el sector de los pasteleros y sobre el día del producto local.
Para hablar sobre el gremio de los pasteleros, contamos con la presencia de David Martín (Pastelería Oiartzun), José Mari Pikabea (Geltoki) y Miriam Gómez (Maitiana). Todos ellos coinciden con que Halloween no ha podido con la tradición de los santos de hueso y el buñuelo. Más tarde hablamos con la técnico de comercio y responsable del Clúster agroalimentario Guztiona, Arantza Amat, que nos ha explicado el espacio online que se ha habilitado desde Fomento San Sebastián, este 30 y 31 de octubre, en el que la gente tendrá un descuento de 6€ por cada 20€ de compra.
Por último, Mikel Errasti, 3º generación de la bodega de Txakoli de Getaria, Zudugarai, nos ha contado su experiencia al frente del negocio.
Disfruta del programa entero en el siguiente enlace: