ELKARRIZKETA MIRIAN GOMEZEKIN

«Mas de Uno Gipuzkoa» programa Donostiako erdigunean dagoen Peñaflorida kaleko 6. zenbakira lekualdatu zen, Maitiana bonboneria hurbilagotik ezagutzeko. Aurten bere 75. urteurrena ospatzen du, Donostiako denda historiko honek kalitate goreneko artisau-bonboiekin gozatu ditu bere bezeroak. Urteetan zehar, Maitianak tradizioa eta berrikuntza uztartzen jakin du, bere jatorriaren funtsa mantentzen duten zapore berriak sartuz. Mirian Gómezek, Donostiako…