Atzo, abenduaren 11an, Euskal Merkataritzaren Euskadi Sarien banaketa egin zen Bilbon. Eusko Jaurlaritzako Turismo, Merkataritza eta Kontsumo Sailak urtero ematen dituen aintzatespenak, gure saltokien lan onari balioa ematen diotenak.
San Sebastian Shopsetik ilusio handia egiten digu iragartzeak, beste behin ere, Donostiako saltokiak berriz ere aintzatetsiak izan direla, gure hiriak dituen saltokien kalitatea eta maila handia erakutsiz.
Hauek izan dira aurtengo sarituak:
IBILBIDE PROFESIONALAREN MERKATARITZAKO EUSKADI SARIA
MINIMIL
Minimil, “New Basque Style” kontzeptupean, bere diseinu guztiei nortasun propioa emateko gai izan da hainbat belaunalditan. 1987an sortu zen, gaur egungo jabeen belaunaldiko amonak alde zaharreko lokal txiki batean josteko tailer xume bateko ateak ireki zituenean. Han egin zituen tokiko bezeroak bere fintasun eta kalitateagatik laster liluratu zituzten lehen piezak, eta pasio hori ama izatetik alaba izatera igaro zen. Familiak tailer hori bere sustraiak ikuspegi moderno eta kosmopolitarekin uztartzen dituen espazio bihurtu zuen, Minimili gaur egun ezagutzen dugun bezala bizitza emanez, non Ana eta Beatriz Zuaznabar Uzkudunek markaren esentziari eusten dioten Garibay kalean, bere moldagarritasuna eta etengabeko hobekuntza erakutsiz.
EUSKADI SARIA 10 LANGILE BAINO GUTXIAGOKO EUSKAL MERKATARITZA ENPRESARI
CHOC ARTE
Choc Arte, Hodei San Buenaventurarekin eta Eirik Navarrorekin, Bengoetxea kalean kokatutako saltokiarekin. Saltokia nabarmentzen da txokolate-produktu bakarrak eta esklusiboak sortzeagatik, artisau erara egindakoak. Beren filosofia tradizioaren eta abangoardiaren konbinazio ezin hobean oinarritzen da, bezeroei txokolate on baten gozamen hutsetik haratago doazen esperientzia sentsorialak eskainiz. Choc Arten, txokolatea arte modu bat dela ulertzen dute, eta zentzumenak tentatzen dituzten piezak sortzen dituzte, ezohiko zaporeen, ehundura harrigarrien eta irudimenari aurre egiten dioten aurkezpenen bidez. Produktu bakoitza lan paregabea da, bezeroaren gustura pertsonalizatua, eta horrek aukera ezin hobea bihurtzen du Choc Arte opari berezi bat edo gourmet esperientzia ahaztezin bat bilatzen dutenentzat.
Gaueko saridun guztiak: www.irekia.eus
Zorionak sarituei!